石巻ふるさと缶いただきました

 

 

 

石巻市からの

ふるさと納税の返礼品は

 

以前載せたように缶詰でしたが

 

もったいなくて食べられない

 

と先日書きました

 

 

でも

 

 

 

震災のこと

コロナのこと

 

ポンタさんを含め

亡くなった方々を想い

 

改めて考えると

 

今日は元気でも

明日はわからないな…

 

そういう気持ちになりました

 

なので

 

今日思い切って

食べてみることにしました

 

 

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いわしのしょうゆ味付

Sardine cooked in soy sauce

と書いてあります

 

側面には

 

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心がこもってるというか

丁寧に作られたんだなって

思いますね

 

そして

 

原材料を見てびっくり

 

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本当にシンプルというか

 

真いわし

しょうゆ

さとう

 

たったこれだけなんです

 

余計なものが入っていないって

すごく心惹かれます

 

 

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トップはこんな感じです

 

 

さっそく開けてみます

 

 

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あれ!?

 

もう一度

原材料見てしまいました

 

なんていうか

 

オリーブオイルにつけたかのような

アヒージョ状態

 

これは

 

純粋に

 

魚の油なんでしょうね

 

こんなに油って出るんだーと

感心しながら

 

ホカホカごはんに乗せて

いただきました

 

生臭さも

そんなにありませんし

 

しっかり味がついています

 

同封されてた缶詰レシピに

納得しました

 

確かに

 

パスタに和えても美味しいだろうし

炒めものとかも良さそうです

 

ごはんにめちゃくちゃ合うので

親子丼みたいに

イワシ丼にしても美味しいかなと

思います

 

缶のサイズが大きいので

2回に分けて食べようかなと

開ける前は思っていましたが

 

あっという間に完食

 

気づけば完食

 

余韻を残して完食

 

まだ食べたい

衝動に駆られながら完食

 

 

地元では普通の缶詰かも

しれませんが

 

私にとっては

スペシャルな缶詰でした

 

最後まで

おいしくいただきました

 

残りもおいしく

いただきます

 

石巻で作っていただいた皆さん

本当にありがとうございました

 

また次回も頼みますね

 

ささやかだけど

応援しています